A pizzakemence tartós termék, de néhány egyszerű szokással jelentősen meghosszabbíthatod az élettartamát.

1. Hagyd teljesen kihűlni tisztítás előtt

Sose tisztítsd a kemencét, amíg meleg — a hirtelen hőmérséklet-változás károsíthatja a kőlapot és az acél felületet.

2. A kőlapot szárazon tisztítsd

A sütőkövet kefével, száraz kaparással tisztítsd, ne vízzel — a kő pórusos, a nedvesség beszivároghat és később repedést okozhat.

3. Védd az időjárástól

Ha kültéren tárolod, használj vízálló védőhuzatot esős-fagyos időszakban. Ez véd a rozsdásodástól és a szigetelés károsodásától.

4. Rendszeresen ellenőrizd a szigetelést

A kerámiaszál szigetelés idővel tömörödhet. Ha azt veszed észre, hogy tovább tart bemelegedni, mint korábban, érdemes szemrevételezni.

5. Fatüzelésnél tisztítsd a hamut sütés után

A visszamaradt hamu nedvességet köt meg, ami hosszabb távon korrodálhatja a kemence belsejét. Minden használat után söpörd ki.

Kérdésed van a kemenced karbantartásával kapcsolatban? Írj nekünk, szívesen segítünk.